福山で生まれ、地元岡山県津山市で皆様に育てて頂いた

十一寿司も、おかげさまで創業34周年。

瀬戸内海はもちろん、築地や鳥取県境港で

水揚げされた新鮮な海の幸を、手頃な価格で

提供させていただいております。

また、厳選されたネタに華やかな季節感を

演出する職人は、この道20年〜45年という

匠ばかりでございます。

熟練の技に新しい感覚をプラスして

さらにバリエーション豊かに変化した

十一の味をお楽しみ下さい。